红豆饭材料介绍及红豆饭最新做法
本帖最后由 recollectnew 于 2011-11-18 15:51 编辑http://0.img.mosh.cn/700/0/cba4d10cc0e571875b5d5d1c9c6ff00c7b7.jpg
三文鱼炒饭
三文鱼炒饭需要的材料：
三文鱼......1片 蘑菇......4、5个 鸡蛋......1个 盐、胡椒粉......各少许
米饭......1-2碗 青菜叶......若干片 葱花......少许
三文鱼炒饭做法：
1.用少许的盐、胡椒粉将三文鱼片腌渍，然后放入平底锅中小火煎熟，稍放凉后用手剥成小块。
2.蘑菇洗净切片;青菜叶洗净撕成大片;鸡蛋打散备用。
3.炒锅倒入少许油，烧热后倒入蛋液，炒至半熟时加入米饭，快速拌炒均匀。
4.接着加入蘑菇片、青菜叶、三文鱼块，拌炒均匀后撒上葱花，加盐、胡椒粉调味炒匀即可。
蛋粉是由新鲜鸡蛋经清洗、磕蛋、分离、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的，产品包括全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉、蛋液以及高功能性蛋粉产品。
1、蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成，为粉状或易松散的块状。
2、特指，红楼梦中人选秀活动黛玉组冠军李旭丹的粉丝团名称。
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豌豆饭
豌豆饭材料：大米，豌豆，卷心菜，香菇。
豌豆饭调料：盐，胡椒粉。
豌豆饭做法：
1.豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。
2.大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。
3.煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀。
4.这时打开电饭锅，迅速加入炒好的卷心菜和菜汁，稍微搅拌一下，继续焖熟米饭即可。
照片不错。。 小的时候奶奶会做红豆饭,还有高粱饭,糯米饭...{:3_247:} 有食欲呵，有机会自己试做
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