如何删掉2.1内置程序和图标

gaozining

请教一下，如何删掉2.1内置程序和图标，如手势教程，打开后黑屏，想删掉。
以前看到按方块键+图标可以删，在2.1里面只能显示该程序相关一些信息。
单单删除图标也可以，省的不小心点了还要重启。