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[其他] ====美食 风干肉 香肠 五香酱牛肉干 有QS认证安全放心有保证===

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发表于 2009-6-17 00:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
五香酱牛肉干

http://item.taobao.com/auction/item_detail-db1-2c225bef0e1077acf5383c3f36ab5a5d.htm



158克,25块,普通包装,保质期:常温6个月,一般为现做现卖(这一包倒出来,普通平盘能倒满一盘,适合两到三人食用)
自产自销,绝对新鲜。每包三两可以零称,想要多少称多少,量大从优,产量有限不OEM不批发。为了保证风味,全程手工制作,这种酱牛肉干不好用机器大量生产,父母两人加工,一天的成品牛肉干产量只有几十斤。
原料:精选上等黄牛、花牛牛腿肉,食用油,白糖,盐,酱油,味精,桂皮,八角,茴香等。
因为都都是现做现卖,绝对保证不添加任何防腐剂。
由于工艺的特殊性,牛肉经过前期的煮,凉干,去除废料(牛筋,肥肉这些是无法做牛肉干的),油炸,以及后期的酱料浸泡,空干等流程后,牛肉脱水非常厉害,一般四五斤牛肉才能加工一斤左右的牛肉干,所以产量非常有限。即便是一头牛的肉最后也剩不下多少重量了。
后期需要特别配制的酱料浸泡,捞出空干后即可食用,刚出锅的牛肉干最脆一嚼即碎,放个三四天后酱料就明显浸到肉干里面去了,变得有嚼劲,这时候适合下酒。此牛肉干五香味偏咸,比较符合大众口味,当然也有香辣、芝麻、孜然等口味味的,这此做得比较少,一般需要预定。

此乃餐中下酒、出行旅游必备之佳品
这么热的天气,几瓶冰镇
啤酒再加上一盘刚出炉的香脆牛肉干,再爽不过了,口水一地~~~



顺香斋香肠

http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-b23beec4d662c9161f1ade96cc8d992c.htm



吃法:
一、最常见的吃法就是,作为主食就煎饼吃,这是山东人的传统吃法。像我这里样的夜猫子半夜里起来老是找东西吃,掰上一块香肠一个馒头搞定。
二、切成很薄的片,像下面图片里一样,拼成盘。这样效果挺看,作为一道主菜也是挺不错的。
三、掰上几块,扔电饭锅呢蒸米饭吃,这样味道香浓,香肠也变得更劲道。
四、切成片或者丁,炒青菜吃,黄瓜啊,油菜啊,就看你的厨艺了,自己发挥。

注:由于一级香肠全是精瘦肉,吃起来可能会觉得比较干硬,可以在食用前先蒸一下,味道更佳。

风干肉


http://item.taobao.com/auction/item_detail-db1-227da71c6dedb5dd53adc6db3cc3e300.htm



每袋100g,真空包装,保质期120天,配料:精猪肉,精盐,砂仁,花椒等。

山东煎饼


http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-bd44884b1cbf835cc416839ee961af95.htm




每包500克,玉米原味。


[ 本帖最后由 kingleo 于 2009-8-12 18:43 编辑 ]
nEO_IMG_DSCN3596.jpg
nEO_IMG_DSCN3598.jpg
nEO_IMG_DSCN3608.jpg
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发表于 2009-6-17 09:07 | 显示全部楼层
口水啊!!!!
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 楼主| 发表于 2009-6-17 15:01 | 显示全部楼层
原帖由 meg8308 于 2009-6-17 09:07 发表
口水啊!!!!

跟你拿牛肉干换手机吧。
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发表于 2009-6-17 20:34 | 显示全部楼层

哈哈

有病的人
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 楼主| 发表于 2009-6-18 00:37 | 显示全部楼层
原帖由 suiyuan147 于 2009-6-17 20:34 发表
有病的人

你能治吗?

[ 本帖最后由 kingleo 于 2009-6-21 00:51 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-6-21 00:51 | 显示全部楼层
自己顶一下
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发表于 2009-6-21 05:07 | 显示全部楼层
可以!
都发展食品行业了!!!
看起来很可口!
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发表于 2009-6-21 08:53 | 显示全部楼层
让我想起了好几个月前  论坛上有人卖鸭子的```
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发表于 2009-6-22 18:37 | 显示全部楼层
帮顶了。。。东西晚上收到 嘿嘿
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 楼主| 发表于 2009-6-22 22:03 | 显示全部楼层
原帖由 硬骨鱼 于 2009-6-22 18:37 发表
帮顶了。。。东西晚上收到 嘿嘿

原来老兄在两边都有混~~
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 楼主| 发表于 2009-6-28 19:31 | 显示全部楼层
顶起来。
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发表于 2009-6-28 19:35 | 显示全部楼层
这个。。。。。老兄,牛肉干有QS食品安全认证吗?
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发表于 2009-6-29 11:34 | 显示全部楼层
  ......................万能的吹友吧
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发表于 2009-6-29 15:12 | 显示全部楼层
看着很诱人啊?可怜我昨晚干喝了两瓶啤酒
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 楼主| 发表于 2009-6-29 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 卒子 于 2009-6-28 19:35 发表
这个。。。。。老兄,牛肉干有QS食品安全认证吗?

刚弄好卫生许可和营业执照
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发表于 2009-6-30 10:54 | 显示全部楼层
ad
not
bad
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 楼主| 发表于 2009-6-30 13:01 | 显示全部楼层
原帖由 jsd315hn 于 2009-6-30 10:54 发表
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not
bad

头像好漂亮..
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发表于 2009-6-30 14:22 | 显示全部楼层
口水  我要来2斤
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 楼主| 发表于 2009-7-7 13:56 | 显示全部楼层
原帖由 zergcn 于 2009-6-30 14:22 发表
口水  我要来2斤

呵呵,直接去淘宝店拍吧.http://shop33586201.taobao.com/
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 楼主| 发表于 2009-7-13 03:47 | 显示全部楼层
新产品上市了。。
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 楼主| 发表于 2009-8-4 23:55 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-5 09:57 | 显示全部楼层
黄岛的帮顶了
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 楼主| 发表于 2009-8-8 03:13 | 显示全部楼层
原帖由 我高兴 于 2009-8-5 09:57 发表
黄岛的帮顶了

谢了老兄。。
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发表于 2009-8-8 08:40 | 显示全部楼层
临沂的帮顶。。。煎饼,还是临沂的好哇
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发表于 2009-8-8 23:59 | 显示全部楼层
原来是想飞的leo啊!
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 楼主| 发表于 2009-8-11 01:43 | 显示全部楼层
原帖由 lolo8 于 2009-8-8 23:59 发表
原来是想飞的leo啊!

当时注册的时候嫌那个账号啰嗦,注册了个短点的.你也泡HP?
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 楼主| 发表于 2009-8-11 01:45 | 显示全部楼层
原帖由 markyoungx 于 2009-8-8 08:40 发表
临沂的帮顶。。。煎饼,还是临沂的好哇

其实差不了太多,吃一个地方的习惯了就直觉地觉得这个好吃.:)1
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发表于 2009-8-11 18:56 | 显示全部楼层
原帖由 kingleo 于 2009-8-11 01:43 发表

当时注册的时候嫌那个账号啰嗦,注册了个短点的.你也泡HP?

居然没有在HP发现过我?
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发表于 2009-8-11 21:13 | 显示全部楼层
刚好饿了  来看看
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 楼主| 发表于 2009-8-11 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 lolo8 于 2009-8-11 18:56 发表

居然没有在HP发现过我?

仔细看了看还是木有 ,ID是什么?
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 楼主| 发表于 2009-8-11 22:06 | 显示全部楼层
原帖由 okpda 于 2009-8-11 21:13 发表
刚好饿了  来看看

饿就忍着点别看了,越看越饿。
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发表于 2009-8-12 12:27 | 显示全部楼层
原帖由 kingleo 于 2009-8-11 22:04 发表

仔细看了看还是木有 ,ID是什么?

看来要去HP拍一下你头像里面的红屁股!
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 楼主| 发表于 2009-8-12 13:57 | 显示全部楼层
原帖由 lolo8 于 2009-8-12 12:27 发表

看来要去HP拍一下你头像里面的红屁股!

哈哈,俺现在已经华丽丽滴换头像了
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 楼主| 发表于 2009-8-13 00:26 | 显示全部楼层
原帖由 markyoungx 于 2009-8-8 08:40 发表
临沂的帮顶。。。煎饼,还是临沂的好哇

下次去临沂尝尝你们的煎饼。
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发表于 2009-8-13 02:41 | 显示全部楼层
广东发来贺电~~楼主的美食太诱人呢
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 楼主| 发表于 2009-8-13 16:14 | 显示全部楼层
诱惑的滴就是你。
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 楼主| 发表于 2009-8-17 09:16 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-18 11:42 | 显示全部楼层
美食 风干肉 香肠 五香酱牛肉干 有QS认证安全放心有保证  不知道 QS认证是不是去死的意思呢
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 楼主| 发表于 2009-8-20 02:47 | 显示全部楼层
原帖由 e码当先 于 2009-8-18 11:42 发表
美食 风干肉 香肠 五香酱牛肉干 有QS认证安全放心有保证  不知道 QS认证是不是去死的意思呢

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 楼主| 发表于 2009-8-22 23:04 | 显示全部楼层
来看看
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