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曾食圭

网传喝格瓦斯开车查出酒驾 实际测试后结果为零
2013年05月20日 10:38:10浙江在线新闻网站

测试结果显示为0

志愿者谭先生做测试
　　网传喝格瓦斯开车查出酒驾
　　连日来，在微博上，有一条微博转载量比较高，那就是有网友喝了格瓦斯之后，被查出酒驾。对于这条微博，有的网友称，平时喝了格瓦斯饮料会有一点头晕的感觉，怀疑里面含有酒精成分。
　　对此，有网友表示，对于这个说法比较好奇，并称以后开车时，绝对不买这种饮料。不仅如此，更有网友称，看来格瓦斯饮料和蛋黄派等食物要画等号了，以后在驾车的途中都不可以碰，以免碰到交警自己说不清。针对网友对喝格瓦斯饮料的看法，网上已经炸开了锅。那么，到底网上说的准确吗？记者帮网友考证一下。
　　测试
　　1三种格瓦斯饮料
　　酒精测试仪上检测结果均为0
　　昨日，记者到超市分别以2.8元、3.5元和4元钱的价格，购买了三个厂家生产的格瓦斯饮料，并邀请长春市公安局交警支队经开大队的民警配合记者及志愿者谭先生做这个酒精测试。
　　首先，记者和志愿者谭先生做没喝格瓦斯前的测试，其酒精测试仪上检测结果为0mg/100ml。之后，记者和志愿者谭先生喝了一大口价格为2.8元的格瓦斯饮料，测试结果为0mg/100ml。随后，记者与志愿者谭先生又分别喝了价格为3.5元和4元钱的格瓦斯饮料一大口，其检测结果仍旧为0mg/100ml。
　　对于这个检测结果，记者发现，与网络上盛传的消息大相径庭。随后，在交警的建议下，记者和志愿者谭先生都一口气喝了半瓶价格为2.8元的格瓦斯饮料，然后立即做酒精测试，其显示的结果仍旧为0mg/100ml。又分别对价格3.5元和4元的格瓦斯饮料做了测试，其结果仍旧和此前的测试结果一样，均为0mg/100ml。
　　2漱口水、口香糖……
　　网传“被酒驾”食品未测出酒精
　　在网络上，还有网友传言，在驾车的过程中，喝酸梅汤、嚼口香糖、喝苹果醋、喝漱口水等，会引起酒驾。对此，昨日，记者也做了测试。记者以3元的价格买了一瓶苹果醋，又以2.5元的价格分别买了酸梅汁和酸枣汁，又以10元的价格购买了一瓶漱口水。
　　记者分别喝了一口苹果醋、酸梅汁和酸枣汁做测试，酒精测试仪上都显示为0mg/100ml。记者嚼了口香糖，检测口腔内的酒精含量，酒精测试仪上也都显示为0mg/100ml。为了确定，记者喝了漱口水后立即做测试，只有在前2秒时，酒精测试仪上有反应，过了30秒后，再进行测试，酒精测试仪上就没有反应了。
　　根据相关法规规定，在机动车驾驶人的每100毫升血液中，酒精含量达到20毫克为酒后驾车；车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升为醉酒驾驶行为。所以，记者做的测试，并不存在酒驾的情况。
　　厂家
　　格瓦斯饮料不含有酒精
　　昨日，记者查看了格瓦斯饮料的成分，这三种产品的包装上都写着为发酵性饮品，在产品介绍上写着运用俄罗斯传统制作工艺，结合现代生物酶解发酵技术，采用大麦制作俄式大面包作为基本原料，酿造出含有氨基酸、乳酸等成分的饮料。
　　配料一栏写着：纯净水、面包提取液、山梨酸钾、啤酒花等。对于啤酒花的成分，记者按照包装上的电话号码致电询问，对方表示，他们只是在工序上保留了酒味的香醇，并不含有酒精成分，都是在安全的酒精浓度范围之列，并不会被查出酒驾。同样，另外一家格瓦斯饮料的厂家则表示，他们的饮料里只用乳酸菌进行发酵，酒精含量不足1%，饮用之后开车上路根本就测不出酒精含量，而且产品经过了严格的检测，并没有什么问题。
　　交警
　　酒精检测结果因人而异
　　那么，为什么记者的检测结果与网上说的大相径庭呢？对此，记者特意询问了交警齐警官，他表示，一般情况下，有些饮料中因制作工艺的不同，会含有少量的酒精成分，少量的喝并不会有什么影响。一旦喝了，可以要求民警15分钟后做检测。而确定酒驾，还需要抽血化验，一旦做了检测，就会真相大白，所以驾驶员并不要担心。
　　然而，齐警官表示，喝饮料也与人的体质有关，有些人喝了就不会有什么反应，可有些人喝了，就会存在一些反应。但格瓦斯饮料并不会造成酒驾，如果能够检测出酒驾，那至少要喝几瓶，这对于驾车在路上的驾驶员来说，一口气喝好几瓶饮料，那也不是每个人能做到的，即便如此，也只能是喝完之后立即就做测试，一旦停留一段时间后，做酒精测试也不会有问题。
　　提醒
　　驾车不要吃含酒精食品
　　对于此前有驾驶员吃了蛋黄派和豆腐乳，在做酒精测试时，显示为酒精浓度高的情况。交警也提醒各位驾驶员，在驾车的过程中，最好不要吃含有酒精的食品，例如酒心糖、醉鸡爪和一些含有酒精成分的饮品，因个人体质不同，这种饮品在体内存留的时间也不同，为了避免造成不必要的麻烦，最好是不要吃这种食物。
　　根据以往的工作经验，负责做酒精测试的交警表示，有些食品中，例如说，腐乳的成分中一般有食用酒精，吃后立即检测，酒精含量会偏高，不过也易挥发。同样，一些小零食和药品，例如说乌梅干和藿香正气水等，在加工或酵母菌发酵过程中会产生低浓度的醇类化合物，可能会引起酒精测试仪的反应，这些都是食物本身里含有的酒精含量，建议驾驶员，这些食品开车时都不要食用。

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